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    山東省淄博市追溯體系建設助推農村假冒偽劣食品專項整治

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    山東省淄博市追溯體系建設助推農村假冒偽劣食品專項整治

    發布日期:2019-01-17 作者: 點擊:

            近年來,山東省淄博市重要產品追溯體系建設,在國家試點基礎上,不斷拓展提升,追溯節點數由192家增加到532家,拓展率達177%。其中,農村追溯節點134家,占節點總數的25%。2018年12月,在國家六部門共同開展的為期3個月的"農村假冒偽劣食品專項整治行動"中,淄博市注重發揮追溯體系的信息倒逼和經營提升功能,對整治行動起到了很好的推動作用。


      一是強化了企業自律意識。追溯體系的運行管理,促進了企業進貨查驗、索證索票和食品安全自查制度落實。特別是農村肉菜批發市場、集中交易市場,通過進銷臺賬信息化管理的電子結算系統,較好落實了食品銷售記錄制度。追溯體系信息共享功能,將生產經營主體納入全市信息共享平臺,為職能部門監管提供了便利,很好的提升了企業主體責任和自律意識。


      二是優化了農村消費環境。利用ERP對接、訂單配送等創新模式,在134個農村經銷網點建設了追溯體系。在融合了企業經營管理的同時,將追溯二維碼印制到商品標簽,實現了追溯查詢前置,生鮮食品全覆蓋,有效控制了假冒偽劣食品進入市場,較好的優化和改善了農村消費環境。


      三是完善農村市場流通體系。通過手機信息化訂單系統建設應用,提高企業信息化管理水平和經營效率,降低了物流運營成本,促進城鄉高效配送建設。將追溯服務鏈條延伸到農村等偏遠地區,提高了可追溯產品價值和企業經營誠信,進一步完善農村市場流通體系,擠壓農村假冒偽劣食品生存空間。


    本文網址:http://www.derrickalger.com/news/397.html

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